Molenaars tarwebloem

Molenaars Tarwebloem

Ingrediënten: tarwebloem
Dit meel is in Molen de Roos gemalen van biologische granen, en daarna gebuild. Voor het molenaars tarwebloem gebruiken we een aparte zeef. Daardoor komt naast de witte bloem ook het gries door de zeef. Het geeft een heel smaakvolle bloem, met goede bakeigenschappen voor brood. Het meel en het deeg zijn net niet wit.

Allergenen: bevat tarwe (gluten).